Fettuccine alla Carbonara
Salsa cremosa con pancetta y cebolla lila
$21.00

Il Favorito di Isabella
Pasta penne con pancetta en salsa rosa con vodka.
$21.00

Scaloppine de Ternera
En deliciosa salsa marsala, piccata o a la parmigiana.
$26.00

Bruschetta al Pomodoro
Bruschettas de tomate con arúgula, albahaca, queso parmesano, prosciutto tostado y aceite de trufas.
$14.00

La Spinacota
Dip de espinaca con ricotta, mozzarella y pasta crujiente.
$16.00
Polpetta di Carne
Aioli de hierbas y queso manchego.
$16.00

Polpo alla Griglia
Tentáculo de pulpo fresco a la parrilla en una reducción balsámica y aceite de oliva.
$21.00

Funghi Ripieni
Setas rellenas de queso crema, espinacas y tomates secos sobre ligera salsa de setas.
$14.00

Funghi e Polenta
Polenta cremosa sobre ragú de setas y aceite de trufas.
$14.00

Tavolo Cacio e Pepe
Prosciutto, manchego y aceitunas.
$19.00
Arancini
Croquetas de risotto rellenas de pancetta crujiente, espinaca y queso mozzarella, servidos con un aioli de hierbas frescas.
$15.00

Carpaccio di Manzo
Filete de res sazonado con hierbas frescas con alcaparras, queso parmesano, cebolla roja, arúgula, aceite de trufas y balsámico.
$19.00

Bocconcini in Carrozza
Bolitas de mozzarella empanadas, servidas en nuestra deliciosa salsa marinara.
$14.00

Tagliere di Affettati
Tabla de cortes fríos.
$26.00
Cozze al Vino Blanco e Burro
Mejillones frescos, salteados en nuestra salsa de vino blanco, ajo, limón y mantequilla.
$21.00

Zuppa
Pregunte por la sopa del día.
$9.00
Anelli di Calamari Fritti
Calamares ligeramente empanados, servidos con aioli de tomates secos y hierbas frescas.
$15.00

Insalata di Rucola
Arúgula, fresas, queso de cabra, pine nuts, arándanos seco, vinagreta de limón y poppy seeds.
$21.00

Insalata di Rucola - Media Porción
Arúgula, fresas, queso de cabra, pine nuts, arándanos seco, vinagreta de limón y poppy seeds.
$14.00
Insalata alla Cesare
Lechuga romana, queso parmesano, crutones de focaccia en nuestro aderezo caesar hecho en casa.
$18.00

Insalata alla Cesare - Media Porción
Lechuga romana, queso parmesano, crutones de focaccia en nuestro aderezo caesar hecho en casa.
$12.00
Insalata Cacio e Pepe
Lechuga mixta con alcaparras, queso feta, tomates marinados en vinagreta balsámica.
$19.00
Insalata Cacio e Pepe - Media Porción
Lechuga mixta con alcaparras, queso feta, tomates marinados en vinagreta balsámica.
$12.00
Insalatina Verde e Rossa
Lechugas mixtas con espinaca, arándanos secos, queso fresco, manzana verde, pepinillos y tomates, cebolla lila, aderezo de limón y aceite de oliva.
$19.00

Insalata Caprese Tradizionale
Tomates, albahaca, y mozzarella fresca sobre una reducción de balsámico.
$21.00
Insalata Caprese
Boconccini y cherry tomatoes marinados en vinagreta balsámica y albahaca fresca.
$16.00

Insalatina Verde e Rossa - Media Porción
Lechugas mixtas con espinaca, arándanos secos, queso fresco, manzana verde, pepinillos y tomates, cebolla lila, aderezo de limón y aceite de oliva.
$12.00
Gnocchi de Malanga
En cremosa salsa blanca, tomates secos y guisantes.
$22.00

Ravioli Ripieni di Ricotta
Rellenos de queso ricotta en salsa rosa con guisantes.
$21.00

Penne all’amatriciana
Pancetta, cebollas, albahaca, vino blanco en salsa roja picante.
$21.00

Capellini d'Angelo all'Olio
Pasta cabello de ángel con aceite de oliva, ajo, mantequilla, vino blanco y albahaca fresca.
$19.00

Gnocchi
En salsa cremosa de azafrán y romero.
$20.00

Maccheroni al Formaggio
Coditos en cremosa salsa de queso asiago, ricotta, mozzarella, gorgonzola, cebollas, aceite de trufas y pancetta cubierto de migas de focaccia.
$27.00

Pasta Cacio e Pepe
Spaghetti, queso pecorino y pimienta.
$23.00

Cipolle e Pomodori Secchi
Pasta penne en salsa cremosa con cebolla caramelizada, setas, pollo, ajo y tomates secos.
$26.00

Rigattoni alla Bolognese
Ternera, cerdo, res y pancetta en salsa roja o rosada.
$25.00

Tortellini Ripieni di Vitello
Relleno de ternera en crema de gorgonzola.
$21.00

Polpette al Pomodoro
Albóndigas de carne en salsa roja y albahaca sobre spaghetti.
$23.00

Cannelloni ai Quattro Formaggi
Queso pecorino, ricotta, parmigiano y mozzarella en salsa bechamel.
$21.00

Lasagna Tradizionale
Lasaña boloñesa con queso ricotta, horneada en salsa roja y queso mozzarella.
$24.00

Cannelloni alla Bolognese
Rellenos de nuestra bolognese hecha en casa con queso ricotta y mozzarella gratinada.
$24.00

Spaghetti agli Scampi
Camarones al vino blanco, ajo, limón, albahaca y mantequilla.
$24.00

Linguine alla Pescatora
Mejillones, camarones, calamares, pescado y salmón ahumado en salsa blanca cuatro quesos con limón.
$30.00

Pescatore Fra Diavolo
Pasta linguini con mejillones, camarones, calamares, pescado y langosta en salsa roja picante.
$32.00

Margherita
Salsa roja, queso mozzarella fresco, tomates y albahaca fresca.
$20.00

Cacio e Pepe
Demiglaze de vino tinto con pancetta, salchicha italiana, romero, cebolla caramelizada y mozzarella rallada.
$22.00

Ruccula e Prosciutto
Salsa roja, arúgula, prosciutto, mozzarella fresca y aceite de trufas.
$21.00

Ai 5 Formaggio
Salsa de mantequilla con ajo y orégano, queso mozzarella, parmesano, provolone, ricotta, y pecorino cubierto de manzanas, arúgula y tomates frescos.
$21.00
La Gustosa
Cremosa salsa blanca, arúgula, tomates frescos y queso asiago.
$21.00
Pizza della Nonna
Salsa pesto, espinaca, mozzarella fresca, tomates secos, berenjena y queso feta.
$21.00

Rosa Nostra
Salsa vodka, queso mozzarella rallado, setas y prosciutto.
$21.00

Crea la Tua Pizza
Pimientos, cebolla, setas, tomates frescos, tomates secos, aceitunas, albahaca, espinaca, arúgula, anchoas, pepperoni, salchicha italiana, mozzarella o gorgonzola fresco.
$20.00
Pizza Pepperoni
Salsa roja con queso mozzarella y pepperoni
$20.00
Pizza Queso Mozzarella
Salsa roja con queso mozzarella.
$20.00
Cotoletta Tradizionale
Chuletón de ternera empanada al horno cubierto de ensalada de arúgula y limón.
$45.00

Bistecca di Maiale
Chuletón de cerdo marinado a la parrilla, acompañado de pasta cacio e pepe.
$31.00

Involtini di Pollo
Pechuga de pollo rellena de queso mozzarella, feta, pancetta, tomates frescos y espinacas cubierto de salsa cuatro quesos y pesto, acompañado de pasta al olio.
$26.00

Cotoletta a la Parmigiana
Chuletón de ternera a la milanesa en salsa marinara y queso mozzarella, acompañado de ensalada mixta y vinagreta balsámica.
$47.00

Filetto di Salmone
Filete de salmón fresco al sartén, acompañado de risotto de vegetales.
$29.00

Bistecca alla Griglia
Churrasco (certified Angus) a la parrilla sobre un majado de papas con butternut squash.
$40.00

Filetto di Tonno
Filete de atún sellado acompañado de vegetales marinados en una vinagreta balsámica, cubierto de un aderezo nicoise.
$27.00
Filetto di Manzo alla Cacio e Pepe
Tierno filete mignon angus cubierto en mantequilla de romero, queso pecorino y pimienta acompañado de espárragos, salteado de papas y butternut squash.
$48.00

Parmigiana di Melanzane
Berenjena empanada con salsa de tomate y queso mozzarella, acompañada con pasta en salsa marinara.
$21.00

Chicken Marsala
$26.00

Chicken Parmigiana
$24.00
Pollo a la Plancha
$19.00

Risotto de Setas
$24.00

Puré di Papa & Calabaza
$9.00

Verdure alla Griglia
$10.00
Pasta al Olio
$9.00
Verdure Saltate
$11.00

Asparagi Saltati
$10.00

Pasta Cacio e Pepe
$10.00
Insalata Cacio e Pepe
$11.00
Risotto Parmigiano
$12.00
Risotto Primavera
$12.00

Risotto de Setas
$12.00

Pasta Alfredo
$6.00
Pasta Rosada
$6.00
Pasta Salsa Roja
$6.00
Pablo’s Pasta Alfredo
Pasta penne en salsa alfredo con pollo puede salir en salsa roja o rosa.
$12.00

Viviana's Mac & Cheese
Coditos en salsa de queso.
$11.00

Clarita's Spaghetti Bolognese
Ternera, cerdo, res y pancetta en salsa roja o rosada.
$14.00
Mauro’s Pizza de Queso
Pequeña pizza de queso o pepperoni
$14.00

Mauro’s Pizza de Pepperoni
Pequeña pizza de pepperoni.
$14.00
Ignacio Chicken Tenders
Tiritas de pollo empanadas y papas fritas.
$15.00
Budín de Almendras
$12.00

Brownie con Mantecado
$12.00

Chocolate Lover
$15.00
Tiramisu
$12.00

Mousse de Chocolate
$11.00

Fresas con Crema
$9.00
Fresas Balsámicas
$8.00
Expresso
$3.00
Macchiato
$3.50
Café con Leche
$4.00
Cortadito
$3.00
Pinot Noir - Stafford Hill
$45.00
Pinot Noir - Vino Dell'Amicizia
$37.00
Pinot Noir - Alma de Cattleya
$55.00
Sangiovese - Casanova Di Neri
$94.00
Sangiovese - Querciabella
$51.00
Sangiovese - Brunello di Montalcino
$69.00
Sangiovese - San Felice Chianti
$38.00
Sangiovese - Castiglioni Frescobaldi
$32.00
Sangiovese - Borgo Scopeto
$38.00
Tinto - Amarone della Valpolicella
DOCG,Veneto, Italy
$90.00
Tinto - Burgo Viejo Rioja
90% Tempranillo, 10% Graciano, Rioja, Spain
$57.00
Tinto - Lamadrid
Malbec, Mendoza, Argentina
$8.00
Tinto - La Crema
Sonoma
$43.00
Tinto - Pricum
Prieto Picudo, León, Spain
$47.00
Tinto - Cantina Zaccagnini Media Botella
Bolognano, Pescara, Italy
$19.00
Tinto - Clos Pegase Merlot
Napa Valley, California
$45.00
Tinto - Dominio del Pidio
Ribera del Duero, Spain
$78.00
Barbera - Ratti Battaglione Barbera
Barbera D’asti, Italy
$43.00
Cabernet Sauvignon - Anatomy No1
Anatomy No1
$58.00
Cabernet Sauvignon - Raymond Reserve Selection
Napa Valley, California
$73.00
Cabernet Sauvignon - The Fableist Reserve 373
Paso Robles
$65.00
Cabernet Sauvignon - Kiona
Napa Valley, California
$43.00
Cabernet Sauvignon - Barter & Trade
Washington State
$46.00
Cabernet Sauvignon - Teeter Totter
Napa Valley, California
$82.00
Cabernet Sauvignon - Caterwaul
Napa Valley, California
$85.00
Cabernet Sauvignon - Marqués de Casa Concha
Chile
$35.00
Cabernet Sauvignon - Band of Vinters
Napa Valley, Califormia
$52.00
Cabernet Sauvignon - Montelig
Limited Edition, Chile
$75.00
Cabernet Sauvignon - The Lady of Dead
Napa Valley, California
$70.00
Cabernet Sauvignon - Clos du Val
Carneros, Napa Valley, California
$89.00
Cabernet Sauvignon - Cliff Lede
Napa Valley, Califormia
$90.00
Cabernet Sauvignon - Millbrandt
Clifton Hill, Washington State
$36.00
Corvina - Zenato Amarone
Corvina - Veneto, Italy
$79.00
Corvina - Zenato Alanera
Corvina, Rosso Veronese IGT
$40.00
Gamay - Luis Jadot Beaujolais Villages
Gamay, Beaujolais Villages, France
$35.00
Pinot Grigio - Tiamo
Pinot Grigio - DOCG Venezie, Italy
$39.00
Pinot Grigio - Vino dell Amicizia
Pinot Grigio, Veneto, Italy
$37.00
Pinot Grigio - Sineann
Pinot Grigio, Oregon
$49.00
Pinot Grigio - Maso Poli
Pinot Grigio, Trentino, Italy
$46.00
Blanco - Vie Di Romans
Fruili, Italia Malvasia Istriana 73%, Tocai Friulano 7%, Rhein Reisling 20%
$62.00
Blanco - El Gordo del Circo
Verdejo, Castilla y León
$34.00
Blanco - Raices del Miño
Ribeiro denominación de origen albariño 54%, Treixadura 24%, Godello 15%, Loureira 7%
$45.00
Blanco - Bertani Soave
$35.00
Blanco - Clos Pegase
$46.00
Blanco - Joel Gott
$34.00
Blanco - Joseph Drouhin
$39.00
Blanco - Kiona
Riesling, USA
$43.00
Blanco - Oyster Bay
Sauvignon Blanc, New Zealand
$31.00
Blanco - Pazo Baion
Albariño, Spain
$45.00
Blanco - Fontanafreda Gavi di Gavi
Gavi di Gavi, Italy
$49.00
Blanco - Dominio del Pidio
Albillo Mayor, Ribera del Duero, Spain
$85.00
Blanco - Malvira Roero Arneis
DOCG 2020, Italy
$42.00
Blanco - Josh Cellars 1/2 botella
Chardonnay, California, USA
$19.00
Blanco - Taboexa
Albariño, Galicia, Spain
$32.00
Blanco - Torre La Moreira
Albariño, Galicia, Spain
$34.00
Blanco - Pricum Barrica
Albariño, Rias Baixas, Spain
$43.00
Blanco - Steel Louis Jadot
Chardonnay, Borgoña, France
$38.00
Laurent-Perrier Brut
Champagne, France
$64.00
Taittinger, Brut
$77.00
Moët & Chandon Imperial
Brut Épernay France
$67.00
Casa Farive Prosecco Superiore
Extra Dry Prosecco, Veneto, Italy
$35.00
Luca Paretti
Prosecco, Italy
$35.00
Albert Bichot Cremant Rosé
Bourgogne, France
$47.00
Charles Heidseck Brut
Champagne, France
$85.00
Moët & Chandon Rose
Champagne, France
$77.00
Jeio by Bisol
Prosecco DOC, Veneto Italy
$37.00
Rosado - Hampton Water
Vino Rosado, Cosecha de Bon Jovi
$48.00
Rosado - Notorious Pink
Grenache Rosé, France
$39.00
Rosado - Whispering Angel
Provence, Rosé, France
$38.00
Godello - The Orange Republic
Godello Sobre Lías
$44.00
Godello - O Luar do Sil
Godello Valdeorras, Spain
$35.00
Sauvignon Blanc - Matanzas Creek
Sauvignon Blanc, Sonoma
$47.00
Sauvignon Blanc - Matua
Marlborough, New Zealand
$30.00
Blend - Collefrisio Appassimento
60%Montepulciano d’Abruzzo, 20% Sangiovese, 20% Merlot, Italy
$49.00
Blend - Conte Giangirolamo
Conte Giangirolamo
$53.00
Blend - Chateau Beaumont
2015 Cru Bourgeois Gran Vin de Bordeaux, France
$62.00
Blend - Y3 Taureau Red Blend
60% Cabernet Sauvignon 35% Merlot 5% Cabernet Franc
$48.00
Blend - Alto Cedro La Consulta
Malbec; Cabernet Sauvignon; Cabernet Franc; Tempranillo; Merlot; Syrah, Mendoza, Argentina
$53.00
Blend - Edizione Cinque Autoctoni
33% Montepulciano, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 7% Negroamaro, 5% Malvasia, Puglia & Abruzzi, Italy
$52.00
Blend - Il Pino
Cabernet Franc 17%, Merlot 38%, Cabernet Sauvignon 22%, Petit Verdot 15%, Other 8%, Biserno, Tuscany, Italy
$85.00
Blend - Alpha Omega II Squared
65% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 12% Cabernet Franc, Napa Valley, California
$78.00
Blend - Viña Magna Dominio Basconcillos
80% Tempranillo, 10% Cabernet, 5% Merlot, 5% Malbec, Ribera del Duero, Spain
$58.00
Blend - Montepeloso A Quo
Montepeluciano, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Marselan, Alicante, Bouschet
$38.00
